Gerezia "vinaigre de cerise"

25cl

Revisitez votre façon de cuisiner et d'agrémenter vos sauces traditionnelles, avec ce délicieux vinaigre aromatisé à la cerise. Le Gerezia (cerise en basque) est un vinaigre sucré obtenu par macération de cerises entières. Le goût de la cerise est bien présent.

INGRÉDIENTS
Vinaigre d’alcool (58 %), sucre, jus de cerise (11 %), cannelle, clous de girofle, muscade.
Origine du vinaigre : FRANCE

CONSEIL DE DÉGUSTATION
À utiliser comme un vinaigre pour des salades fraîches comme la mâche ou la roquette, un délice avec une salade du Sud-Ouest composée de gésiers confits.
Idéal aussi pour les déglaçages de foie de veau, magrets ou cuisses de canard confites.

CONSERVATION
Avant ouverture : Dans un endroit sec à l’abri de la lumière, à température ambiante
Après ouverture : A température ambiante, deux mois.