Miel Châtaignier

Le Miel de châtaignier 230 g est un miel artisanal du Pays Basque, au goût puissant, boisé et légèrement amer, caractéristique des fleurs de châtaignier. Sa couleur sombre et sa saveur intense en font un miel très apprécié des amateurs de miels corsés. Idéal au petit-déjeuner sur des tartines, dans un yaourt, ou pour faire caraméliser des fruits, il est également parfait pour sucrer un thé ou un café. Produit naturel sans colorant ni conservateur, ce miel reflète l’authenticité du terroir basque et le savoir-faire apicole traditionnel.

INGRÉDIENTS
Châtaignier.

CONSEIL DE DÉGUSTATION
Avec sa saveur puissante, boisée et légèrement amère, le miel de châtaignier se prête aussi bien aux dégustations simples qu'aux accords audacieux. Il est délicieux sur une tranche de pain grillé, dans une infusion ou en touche finale sur un fromage de caractère comme un bleu ou un brebis affiné. En cuisine, il sublime les marinades, les viandes rôties ou les sauces sucrées-salées.

CONSERVATION
A conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Une éventuelle cristallisation est naturelle et n'altère en rien la qualité du miel.