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Pierre Oteiza
Pâté aux cèpes
Pâté aux cèpes
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190 G
Le pâté aux cèpes est une recette traditionnelle de nos campagnes. Vous pouvez aussi le présenter en vous inspirant des "banderillas" de pâté aux cèpes, guindillas et de pimientos del piquillo de Navarra.
INGRÉDIENTS
Maigre et gras de porc, foie de porc, cèpes (12%), sel, échalotes, ail, poivre. Origine porc : FRANCE
Maigre et gras de porc, foie de porc, cèpes (12%), sel, échalotes, ail, poivre. Origine porc : FRANCE
CONSERVATION
La boîte de pâté aux cèpes se conserve dans un endroit sec. Consommez le pâté aux cèpès sous 2-3 jours après ouverture de la boîte et gardez-le au réfrigérateur.
CONSEIL DE DÉGUSTATION
Servez le pâté aux cèpes en entrée ou en toast à l'apéritif, agrémentés de guindillas et pimientos del piquillo de Navarra.
